🥗 Een plantaardige maaltijd is veel beter voor je gezondheid, de natuur en de dieren! Volgens logisch nadenken èn de wetenschap. Check de Schijf van 5️⃣

#schijfvanvijf #plantaardig #gezondheid #wetenschap #volkskrant #vegan

@IngridHbn

Voedingscentrum adviseert steeds minder vlees (advies was 500 g/week, is nu 300 g/week), en halveert het advies voor kaas (van 40 naar 20 g/week).
Het advies voor dierenwelzijn en milieu is natuurlijk 0 g/week.

https://www.volkskrant.nl/wetenschap/nieuwe-schijf-van-vijf-meer-peulvruchten-minder-vlees-minder-kaas~b4979560

@IngridHbn niet volgens Caroline, die heeft het gelijk over “opgeheven vingertje”. Gisteravond bij RTL: “een gezin wat maar moeilijk de eindjes aan elkaar kan knopen is blij met één stuk vlees per week op tafel, en die krijgen dan te horen dat ze maar één keer per week vlees mogen door zo’n opgeheven vingertje in de schijf van vijf”…
@cejjacobs daarom moeten ook die gezinnen geholpen worden. Geef vb quasi gratis workshops ivm koken met peulvruchten , deel info uit enz. Natuurlijk moet Caroline ertegenin gaan…
@IngridHbn of constateren dat ondanks armoede ze al gezond leven door maar één keer per week vlees te eten. Het feit “1x/week vlees” zegt immers niks over de rest van het dieet.
@cejjacobs dat klopt inderdaad, zelfs als vegan kan je ongezond eten ... ik streef een evenwicht na, moet ik eerlijk zeggen - ga zo toch frietjes eten, met een snack. :) Morgen dan weer een evenwichtige salade. enz...