天啊总算差不多了……
愚人节出炉的啤酒黑麦面包球。
四月是酵种的生日月,谢谢四月。

#厨之一
#sourdough
#sourdoughbread

用最后两片啤酒黑麦面包做了类似Welsh Rarebit的东西,奶酪用了成熟切达和格鲁耶尔。
其实感觉和这个面包没有很搭,但摄入脂肪和碳水还是令人满足。喜欢面包和奶酪。

#厨之一
#一起吃饭

@anotherone 好美丽啊!!
@antarcticaice
yeahhhhh谢谢!其实还是没有那么美丽但我努力了……!
令人开心的面包就是美丽面包!
@anotherone 我不管我觉得很美丽了,那是一老师精益求精
@antarcticaice
就是的就是的企鹅说的是对的!美丽!
虽然我会自我挑剔自我反省,但是企鹅夸我我就会毫不吝啬地全部收下!