Planté #borraja por primera vez porque me encanta la flor y he leído que son buenas para los #polinizadores. Pero ni las se cocinar ni las he comido nunca. ¿Sugerencias?

Esta primera cosecha es para llevarselas a un amigo de más al norte que se ve que por allí se comen más y él sabe cocinarlas.

Os dejo también unas fotos de la mata y las flores 🥰

#huerta #cosecha #permacultura #cocina

@margamp
La única vez que cociné borraja entendí la expresión "agua de borrajas"
Me llevó toda una mañana limpiarla para una sopita de nada.
Aún así estaba rica.
No lo repetiría porque soy vago :D
@victorvicpal jajajaja la verdad que tengo pocas esperanzas de que vaya a ir bien 😅 menos mal que tiene flores bonitas y las plantaría igual