„Tag des Unkrauts“ am 28. März
Brennnessel, Löwenzahn,Vogelmiere: Mehr als 1.000 #Wildkräuter wachsen in Deutschland, viele davon werden vorschnell als #Unkraut abgestempelt. Dabei sind sie unverzichtbar für #Insekten, #Vögel,gesunde Böden. Viele von ihnen sind auch kulinarisch eine Entdeckung.
Warum der Begriff Unkraut in die Irre führt, was vermeintliche Störenfriede für die #Artenvielfalt leisten und wie sich Giersch, Gundelrebe und Co. ganz praktisch nutzen lassen
https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/meldungen/tag-des-unkrauts/
