Sylvia Borin1d ago

🌿 Schwarzwurzel statt Spargel!

✅ 10x weniger Wasserverbrauch
✅ Keine Plastikfolie nötig
✅ Verbessert den Boden statt ihn auszulaugen
✅ 12x mehr Ballaststoffe
✅ 3x mehr Vitamin E
✅ Fördert die Darmflora (Inulin!)
✅ Heimisch & saisonal

Das einzige "Problem"? Handschuhe beim Schälen 😄

#Nachhaltigkeit #Saisongemüse #Schwarzwurzel vs #Spargel

Show threadStefan Rower🏴‍☠️🦊 🇺🇳🐧 🏳️‍🌈🤝
  • Stimkt nicht beim Wasserlassen!
  • Schmeckt besser!
Mar 26 at 10:56pmWeb
Show threadSylvia Borin1d ago

@stefanrower
Genau, der typische Geruch nach den Verzehr von Spargel haste natürlich auch nicht den Schwarzwurzeln gegessen wurden.

Gegoogelt:
Spargel enthält Asparagusinsäure. Beim Verdauen entstehen schwefelhaltige Verbindungen – die riechen intensiv. Nicht alle Menschen produzieren sie, nicht alle können sie riechen. Beides ist genetisch bedingt. Fazit: Du bist entweder Sender, Empfänger – oder beides. 🌿

Show threadStefan Rower🏴‍☠️🦊 🇺🇳🐧 🏳️‍🌈🤝1d ago
@Sylviaborin Beides. Unter anderem deswegen esse ich das Gemüse nicht mehr. Der andere Grund ist, der Hype darum und wie das geerntet werden muss und wie aufwändig es ist diesen Luxus Sonntags auf dem Tisch zu haben. Die Fläche könnte wichtigeres produzieren als Spargel.