@saaste Oletetaan tilanne, jossa emme saa ulkomailta täydennysvalkuaisrehua. Lihantuotanto eli siis eläinten määrä putoaa rajusti. Samalla tulee pitkään jatkuva kylmä ja märkä sää, joka estää tehokkaan härkäpapujen, herneen tms. kasviproteiinin tuotannon.

Onko hyödyllisempää yrittää kituuttaen kasvattaa tuolla 70 prosentilla peltopinta-alasta valkuaisrehua suoraan ihmisille vaiko nurmea jäljelle jääneille eläimille? Nurmi kasvaa käsittääkseni paremmin kylmässä ja märässä säässä ja vähemmillä lannoitteilla kuin monet muut kasvit. Tuleeko siis enemmän ravintoa pudonneella eläinten määrällä vai pudonneella proteiinipitoisten kasvien määrällä tällaisessa tapauksessa?

Hyvänä satovuonna kasvithan olisvat ehdottomasti voittajia, kuten linkkaamastasi erinomaisesta tekstistä käy ilmi.

Tähän seikkaan mielestäni kiteytyy omavaraisuuskeskustelu, enkä ole vielä nähnyt suoraa vastausta aihetta käsittelevissä uutisissa. Henkilökohtaisesti toivon kasveista asiaan vastausta, koska eläintuotanto on niin monin tavoin ongelmallista.