【ライスペーパー、水で戻すのはもう古い？】コレは知らなかった！外カリ、中もち。ライスペーパーの裏技＆絶品レシピ3選

生春巻きが定番の「ライスペーパー」ですが、実は卵液で戻すとパリパリのパイ生地のようになります。今回は「ライスペーパーを戻したときにまな板にくっつかない裏技」と絶品おつまみレシピを3つご紹介します。「玉ねぎチーズパイ」「ベーコンチーズパイ」「ウインナーパイ」は作り方も簡単。ライスペーパーが余って消費に困っている人は必見です。