Åsa MagnussonFeb 28
Made Eggs Royal for brunch today. Once again I forgot to buy cress! But at least I had some dill to replace it. Gah, just looking at this photo makes me hungry again! Good thing dinner will be ready in a couple of minutes.
#Food #Brunch #EggsRoyal #PoachedEggs #Salmon #HomeCooking
Show threadMolle Sjölander
Jag pocherade faktiskt ett ägg sist du skrev om ägg royale. Tänkte det skulle vara smart att hålla hålsleven under det hela tiden, men det var det inte, vitan fastnade i hålen. På't igen! 😄
Mar 1 at 10:07pmWeb
Show threadÅsa MagnussonMar 1
@mamzikorven O ja, det tog ett antal försök innan jag fick det som jag ville ha det. Nu mera knäcker jag äggen i en skål med en liten skvätt ättika i, sedan får de ligga där några minuter innan jag häller ner dem i vattnet. Då får de fin form.
Show threadMolle SjölanderMar 4
Aha! Ska testa det! Tack!