Febrero viene con ☔ y abrigos, pero la despensa se pone interesante. Los cítricos están en su mejor momento, las manzanas y peras siguen aguantando el invierno y las coles, los puerros o las alcachofas hacen lo que mejor saben: dar calor, fondo y sabor. No es casualidad, es la tierra marcando el ritmo. Comer de temporada no es una moda, es sentido común, sabor y apoyo al campo cuando más falta hace. #agroecologia #temporada #consumoresponsable
@Biolibere Un póster informativo con el título principal "Hortalizas de febrero" que promueve el consumo de vegetales de temporada. Incluye el mensaje "Cuida tu salud y la del planeta" y el hashtag "#ComerDeTemporada", junto al logo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). La parte inferior de la imagen muestra una cuadrícula con fotos de diversas hortalizas frescas. Entre ellas se ven: acelga, apio, cardo, col, coliflor, alcachofa, brócoli, cebolla, col de Bruselas, espinaca, espárrago, lechuga, puerro, remolacha, col lombarda, nabo y rábano.