Biolíbere Supermercado Coop.

@Biolibere
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Proporcionamos alimentos de producción agroecológica accesibles a todas las personas, fomentamos la economía local y rural, tejemos relaciones humanas enriquecedoras y defendemos un sistema alimentario justo y respetuoso con el planeta. https://biolibere.es/
Martes a Viernes de 10 a 14 y 17 a 20
Sábados 10 a 14
Domingo, lunes y festivos, cerrado
Rosa de Luxemburgo 5, Getafe.
🚇 Los Espartales L12 El Casar L3
🚍 Bus 443, 448 y 488.
🚆Cercanías: C3 El Casar o
C4 Las Margaritas-Universidad
¿Te has planteado tener tu propio huerto en casa y no sabes por dónde empezar? 🌱
Infinito Delicias propone un taller práctico de horticultura ecológica para familias: diseño del huerto, suelo, siembra y cuidados, con enfoque sencillo y aplicable.
📅 12 de abril | 🕙 10:00–13:00
Una puerta real para pasar de consumir a producir.
Más info:https://www.infinitodelicias.com/es/agenda/taller-horticultura?utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz--nfmBIbN5yRobKb2tqPQP56C9is0IJuri8KXX2OyN2kcvrqVQ9tZDA9LusmkS-QCHCtnUESdQ-U2rn5Q4LAEpjSeZ3tQ&_hsmi=132238810&utm_content=132238810&utm_source=hs_email
Infinito Delicias

Descubre Infinito Delicias, el punto de encuentro entre cultura, cocina e innovación. Un lugar donde vivir, trabajar, conectar y experimentar.

Semana Santa ya está aquí y en Biolíbere hacemos una pausa 🌿
Cerramos del jueves 2 al lunes 6 (ambos incluidos).
🛒 Último día de apertura: miércoles 1
🛒 Volvemos el martes 7 en horario habitual
Si puedes, adelanta tu compra y planifica con algo de margen. Es buen momento para llenar la despensa con producto fresco y de temporada.
Seguimos aquí hasta el miércoles para lo que necesites.
Detrás de muchas tabletas de chocolate hay algo que no se ve: precios bajos en origen, condiciones precarias y presión de grandes marcas sobre quienes cultivan el cacao.
El modelo dominante invisibiliza impactos sociales y ambientales mientras vende una imagen “sostenible”.
El comercio justo no es marketing: implica precios dignos, transparencia y relaciones directas.
En Biolíbere apostamos por ello.
@elsaltodiario.com
https://www.elsaltodiario.com/comercio-justo/lo-grandes-marcas-chocolate-no-te-cuentan⁠
El Salto - Edición General

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Semana Santa ya está aquí y en Biolíbere hacemos una pausa 🌿
Cerramos del jueves 2 al lunes 6 (ambos incluidos).
🛒 Último día de apertura: miércoles 1
🛒 Volvemos el martes 7 en horario habitual
Si puedes, adelanta tu compra y planifica con algo de margen. Es buen momento para llenar la despensa con producto fresco y de temporada.
Seguimos aquí hasta el miércoles para lo que necesites.
Esta tarde, de 15:00 a 17:00 en la Universidad Carlos III de Madrid (Getafe), nueva sesión del workshop “Agroecología en Madrid: trayectorias, aprendizajes y horizontes”.
Se abordarán los retos de la transición agroecológica a escala del sistema alimentario, a partir de la experiencia de los grupos de consumo en Madrid y su relación con las políticas públicas.
Interviene Daniel López García. Aula 17.2.47.
La guía “La ganadería del futuro, aquí y ahora” muestra que otra ganadería ya existe.
30 experiencias recogidas por Ecologistas en Acción: pastoreo que cuida el monte, razas autóctonas, venta directa y redes cooperativas.
No es teoría: funciona y está en marcha.
https://www.ecologistasenaccion.org/wp-content/uploads/2026/03/Guia_La-ganaderia-del-futuro_castellano.pdf
@ecologistasenaccion.org
El Índice de solvencia familiar 2025 de la OCU mide la capacidad real de los hogares para afrontar gastos básicos
En alimentación, los datos son claros:
• 4 de cada 10 hogares tienen dificultades para comprar carne y pescado
• 3 de cada 10, para frutas y verduras
• 1 de cada 4, para básicos como pan, arroz, aceite o lácteos
No hablamos de hábitos, sino de acceso real a la alimentación
¿Puede considerarse justo un sistema donde comer bien depende del ingreso?
https://www.ocu.org/consumo-familia/derechos-consumidor/informe/indice-solvencia-familiar
Leve mejoría... amenazada por la guerra

Un año más hemos realizado nuestra encuesta para elaborar el Índice OCU de Solvencia Familiar, una radiografía de la situación económica de los hogares españoles que permite conocer hasta qué punto las familias tienen capacidad para afrontar sus gastos cotidianos básicos. Los datos revelan que en 2025 asistimos a una ligera mejoría, aunque para muchos comprar pescado fresco, ir al dentista o pagar los gastos del coche sigue siendo un auténtico lujo. Y la crisis provocada por el conflicto en Oriente Medio pondrá las cosas aún más difíciles, como denunciamos desde OCU con motivo del Día del Consumidor, insistiendo en la necesidad de reducir el IVA de los carburantes, la energía y los alimentos básicos.

www.ocu.org

Esto es Biolíbere: un supermercado cooperativo en Getafe donde llenar la cesta con producto agroecológico, de temporada y de proximidad es posible.
No es solo qué consumes, es cómo se organiza: precios justos para productoras, transparencia y gestión colectiva.
Frente a un modelo que expulsa, aquí construimos otra forma de acceder a la alimentación.

https://www.instagram.com/reel/DWQt3ojjJO9/?igsh=cHdhOWdoMWQ0ZGw5

La producción ecológica en España sigue creciendo, pero con límites claros. El último informe de INTERECO confirma el aumento de superficie y operadores, mientras el consumo interno no avanza al mismo ritmo.
Sin cambio en el modelo de distribución y acceso, la agroecología no llegará a la mayoría.
Desde Biolíbere defendemos circuitos cortos y precios justos.
https://agroecologia.net/intereco-informe-datos-2025-produccion-ecologica/⁠
Hoy estamos en el mercado de productoras y productores de Los Molinos (Getafe).
Pásate a conocernos: somos Biolíbere, un supermercado cooperativo donde la alimentación tiene sentido, con producto agroecológico, de proximidad y sin intermediarios.
Estaremos allí con una pequeña selección para probar, charlar y contar cómo funciona el proyecto.
📍 Avda. Ingenioso Hidalgo / Dulcinea del Toboso
🕙 10:00–15:00
No es solo comprar. Es entender qué hay detrás de lo que comes.