Michael BrandtnerIch finde, es sollte Standard oder sogar vorgeschrieben sein, pflanzlichen Alternativen zu tierischen Lebensmitteln Vitamin B12 in der Höhe zuzusetzen, wie es im Original enthalten wäre. Dann müsste ich nicht teuer Nahrungsergänzungsmittel kaufen.
OlivetreePrinzipiell fand ich es auch gut, wenn B12 zugesetzt würde, ähnlich wie #Jod im #Satz.
Einfach weil es immer (viele) Menschen gibt, die sich nicht mit Ernährung beschäftigen.
So wird es in der Kadaver gestützten Ernährung ja auch gemacht. Dem Tierfutter wird #B12 zugesetzt, da die Tiere es nicht durch wühlen in der Erde aufnehmen dürfen.
Allerdings steht zumindest im #Bio Sektor, wie @Rana andeutet, dagegen, dass die Richtlinien das hinzufügen untersagen.