M SchommerHat jemand Ideen bzw. schnelle Rezepte für #vegetarisch oder #vegan Toppings/Dips für #Pellkartoffeln bei der Hand? Gerne mit viel Knoblauch :)
CyberLaminat@musevg Kräuterquark, geht auch mit Knoblauch ;-)
@CyberLaminat
Ja, danke, der Klassiker :D
Hab ich schon auf der Liste.
Kennst du übrigens #Çılbır? https://de.m.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C4%B1lb%C4%B1r ? Wenn man die Eier weglässt hat man einen knofeligen Joghurt/Quark mit gebräunter Butter (mit/ohne Chilies)
Ja, danke, der Klassiker :D
Hab ich schon auf der Liste.
Kennst du übrigens #Çılbır? https://de.m.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C4%B1lb%C4%B1r ? Wenn man die Eier weglässt hat man einen knofeligen Joghurt/Quark mit gebräunter Butter (mit/ohne Chilies)
Stimmt, aber ich mag das einfach sehr gerne.
Nein, kannte ich nicht, aber ehrlich gesagt liest sich das auch gar nicht so lecker. Das wäre mir zu "schwer".
The Secret Life Of Plants🌱@musevg
5
Knoblauchzehe(n)
geschält
1 TL
Salz
1 Prise(n)
Cayennepfeffer
Teelöffel süsser Paprika
250 ml
Sesampaste Tahina
150 ml
Zitronensaft
&
Nach Geschmack/ 150ml vegan Joghurt oder 🌱 Crème fraîche
5
Knoblauchzehe(n)
geschält
1 TL
Salz
1 Prise(n)
Cayennepfeffer
Teelöffel süsser Paprika
250 ml
Sesampaste Tahina
150 ml
Zitronensaft
&
Nach Geschmack/ 150ml vegan Joghurt oder 🌱 Crème fraîche
@Blickwinkel
Klingt spannend & müsste ich alles im Haus haben... vielen Dank :)
Das Rezept erinnert mich daran, dass ich mal Harissa machen wollte. Hast du dafür zufällig auch ein Rezept?
@musevg Frische Chilis, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch, Salz und Olivenöl ist standart, ich mach noch Kardamom und Limette oder Zitronensaft rein.
Wenn verfügbar frische Minze.
Babaganoush und Hummus bietet sich noch an.
Aurin Azadî@musevg Bittascheen: https://atari-frosch.de/rezepte/tsatsiki.html
wowo