Heute wurde die Rote-Bete-Ernte ver-borschtsch-tet. 😆
#Weißkohl gab es nicht mehr zu kaufen. Die Saison ist vorbei. Aber ich habe noch einen #Spitzkohl ergattert.
Tja, und nun habe ich wieder einen riiiiiiiieesigen Topf #Borschtsch. Bestimmt so 5 bis 6 Liter. 😱

Mein Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.html

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen