🔥Heute... 3-2-1#SpareRibs von dreierlei Geräten 🤓
Zuerst 3 Stunden auf dem neuen #UDS(#UglyDrumSmoker), anschließend in Alufolie gewickelt 2 Stunden im Backofen und das #Finish dann auf dem #Gasgrill.
#Neimigrillt
#SpareRibs #Ribs
#BBQClub #Grilljunkies #foodporn
#ElFuego #Rösle #Thüros #Flammkraft #Landmann #Schickling #Enders #Weber #Napoleon
#Grillen #Smoken #Cooking
🔥 Musst einfach mal im Netz danach suchen... gibts #Bauanleitung|en und Bilder zu Hauf davon.
Kurze Erklärung:
Ist nur eine Tonne in der man unten "Feuer" macht, darüber eine Wasserschale und ganz oben dann das zu smokende #Grillgut.
Über Kugelhähne wird dann die Zuluft und somit die Temperatur geregelt.
#Neimigrillt
#UDS #UglyDrumSmoker
#BBQClub #Grilljunkies #foodporn
#ElFuego #Rösle #Thüros #Flammkraft #Landmann #Schickling #Enders #Weber #Napoleon
#Grillen #Smoken #Cooking
Neimi
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