大事件!「ミシュランガイド東京2026」9/25發布。
今年一樣沒有店拿到星星,連三年拉麵沒有星了。
#zzt米其林 #zzt拉麵 #zzt0925 #Ramen #ラーメン #mstd000829
和去年一樣的名單:
銀座 八五(東銀座)
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(雑色)
塩そば 時空(高井戸)
創作麺工房 鳴龍(大塚)
函館塩ラーメン 五稜郭(荻窪)
八雲(池尻大橋)
入鹿TOKYO(六本木)
佐々木製麺所(西荻窪)
ラーメン屋 トイ・ボックス(三ノ輪)
there is ramen(荻窪)
Ramen Break Beats(祐天寺)
RAMEN MATSUI(新宿御苑)
Japanese Ramen 五感(池袋)
Homemade Ramen 麦苗(大森海岸)
新進榜:
銀座はるちゃんラーメン(銀座)
手打ち あさま(中目黒)
掉榜:
はるちゃんラーメン(新橋)
中華そば こてつ(下北沢)
SOBAHOUSE 金色不如帰(新宿御苑)
一般讓人意外的是金色不如歸,但是它近年海外展店太多,不好顧品質,可能是掉榜的因素之一...
#mstd000699 提到的豆府集團 樂麵屋 汐止遠雄店,如今搶先公布該店限定--田園交響曲醬油拉麵 aka 大白菜甜醬油拉麵!
#zzt拉麵 #zzt0925 #zzt樂麵屋 #zzt預備備 #zztramen #ラーメン #mstd000827
221新北市汐止區新台五路一段93-99號B1

#mstd000744 提到的 澎湖 麵屋返す 菜單出爐!
有家系!澎湖有家系可以吃耶!

#zzt拉麵 #zzt0925 #zztKaesu #zzt預備備 #zztramen #ラーメン #mstd000826
880澎湖縣馬公市三民路3號

巡田水系列。雞湯桑 京站店,之前 #mstd000740 提到9/20開幕,改成9/25開幕。
另外名店「八咫烏」的老闆居山勢先生和雞湯桑合作推出聯名限定,這次雖然不在京站店辦活動(行天宮店),但這次多了特製炊飯限量試吃喔!
#zzt拉麵 #zzt0925 #zzt雞湯桑 #zzt預備備 #zzt巡田水 #zztramen #ラーメン #mstd000822
103台北市大同區承德路一段1號B3
石田一龍要在日本開沾麵店了!
新龍 預備備!9/25開幕!
#zzt拉麵 #zzt0925 #zzt石田一龍 #zzt預備備 #zztramen #ラーメン #mstd000673
大事件!新橫濱拉麵博物館今天發布 9/25即將進駐的店家,是水雞系拉麵與昆布水沾麵的元祖--嶋崎順一先生的「Rock'n Three」!
#zzt0925 #zzt拉麵 #zzt預備備 #Ramen #ラーメン #mstd000491