Regional im Winter = klimafreundlich? Nicht immer! ❄️🥕

Wusstet ihr, dass Gewächshaus-Tomaten bis zu 9 kg CO2 verursachen und damit schlechter abschneiden können als Flugware? Mein neuer Blogpost beleuchtet:

✅ CO2-Fallen bei Lagerware ✅ Warum Rosenkohl & Palmkohl wahre Klimaprofis sind ✅ Tipps für die Winterernte

Gärtnern geht auch im Januar! 🌍💪

https://www.doc-ralf.de/blogs/klitzekleines-gartenblog/195-unser-weg-zum-ganzjahres-garten

#Garten #Permakultur #Klimaschutz #Saisonal #Winterernte #Selbstversorgung

Gemüse im Winter draußen stehen lassen ist kein Zeichen von Faulheit, wenn du kranke Erntereste entfernst und nur robuste Pflanzen mit Mulch im Beet lässt. So schützt du den Boden, vermeidest Schädlingsnester und sparst Platz im Haus.

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Im Winter fehlt es oft an frischem Grün? Keine Sorge! Keimlinge und Microgreens sind schnell wachsend, einfach anzubauen und voller Vitalstoffe. 🌱 Schaffe deinen eigenen Indoor-Garten und koste die Frische! Mehr dazu: https://erdeundernte.de/keimlinge-und-microgreens/
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