Tata! Fertig und mega lecker war's 😋

#vegan #bolognese #volognese

Schritt 2: Bolo mit Tomatenmark, Rotwein und Gewürzen lange Köcheln lassen

#vegan #selberkochen #volognese #bolognese

Inspiriert von den veganen Menschen um mich herum, hab ich heute mal vegane "Bolognese" aufgesetzt. Schritt 1: Tofu, Pilze, Möhre und Zwiebeln anbraten. Würzen mit Salz, Pfeffer und Räucherpsaprika.
Ich werde vermutlich nie komplett vegan sein, aber verstehe den Sinn.

#vegan #selberkochen #bolognese #volognese