🥦 🥕 Highlights from the #workshop "From the Garden to the Jar," which took place on May 16 at the #CozinhaPopular in #Mouraria.

In this edition, dedicated to canning, we learned how to preserve food by making plain broccoli preserves and a carrot dip, in a session led by the Provisório collective #tudoemesmoprovisorio.
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#Cultiva #Agroecology

🥦 🥕 Momentos do #workshop «Da Horta ao Frasco» que teve lugar no dia 16 de maio na #CozinhaPopular da #Mouraria.

Nesta edição, dedicada à esterilização, aprendemos a preservar alimentos através da preparação de conservas de brócolo ao natural e de um dip de cenoura, numa sessão dinamizada pelo coletivo Provisório #tudoemesmoprovisorio.
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#Cultiva #Agroecologia

#event
#Workshop
FROM THE GARDEN TO THE JAR – Conserves

with the Provisório #tudoemesmoprovisorio

📅 May 16th
🕝 2:30 p.m. – 5:30 p.m.
📍 Cozinha Popular da #Mouraria, Rua das Olarias 5, #Lisbon
🎟️ Free admission
✍️ Pre-registration required: https://forms.gle/Df7AWsCMVLHNaz1p9

In this session, we prepare a carrot dip and canned broccoli in water—a practical, sustainable, and delicious way to make the most of what the earth provides.

#Cultiva #CozinhaPopular #CozinhaPopularDaMouraria #Agroecology