Taberna Los Gatos, el secreto mejor guardado de la madrileña calle de Huertas

En el bullicioso barrio de Huertas, una de las zonas cerveceras más emblemáticas de Madrid, la Taberna Los Gatos se ha consolidado como un verdadero tesoro histórico y gastronómico desde su fundación en 1987. Todo comenzó de manera humilde cuando Miguel, un hostelero de la Costa del Sol, decidió transformar una antigua mercería en una pequeña cervecería. Con apenas una lata de anchoas […]

Taberna Linaza, el rincón del 'buen comer' de Óscar Portal en el corazón de Madrid

El reconocido chef Óscar Portal estrena negocio junto al madrileño parque de El Retiro donde demuestra una vez más su amplio bagaje y buen hacer: una taberna, la Taberna Linaza, de lo más castiza, con algún guiño al recetario francés. El espacio se divide en zona de barra, con carta propia y llena de clásicos: […]

Neguko Ordutegia tabernan – Tiñelu.eus

Maldito Roque Dalton - VIII Huelo mal

Huelo a color de luto en esos días que las flores enferman por su precio cuando se muere a secas el que es pobre confiando en que ya pronto lloverá. Huelo a historia de pequeña catástrofe tanto que se ha podido quedar con los cadáveres huelo a viejo desorden hecho fe doctorada en respeto su gran