馃尦 馃崌 Prawda o rolnictwie ekologicznym jest r贸wnie偶 taka: wielu wsp贸艂czesnych klient贸w przyzwyczajonych do 偶ywno艣ci przemys艂owej po prostu nie akceptuje pewnych rzeczy. W naszym przypadku, ok. 30-40% zebranych 艣liwek jest "z wk艂adk膮", czyli ma w sobie znanego robaczka, kt贸ry nazywa si臋 owoc贸wka 艣liwk贸weczka. 馃槜 Niby nic wielkiego i niekt贸re osoby mog膮 przymkn膮膰 na to oko (偶artuj膮c, 偶e to "艣liwki z mi臋skiem"), ale my nie odwa偶yliby艣my si臋 sprzedawa膰 naszych 艣liwek. Dlatego te偶 robimy przetwory: otwieramy ka偶d膮 艣liwk臋, wyjmujemy pestk臋, pod bie偶膮c膮 wod膮 usuwamy owoc贸wk臋 艣liwk贸weczk臋 wraz i dok艂adnie czy艣cimy z wszystkich pozosta艂o艣ci. Z tak umytych 艣liwek robimy d偶emy, konfitury i soki dla koneser贸w 偶ywno艣ci ekologicznej. 馃嵏 Bez mi臋sa. 馃槃
#艣liwki #艣liwy #szkodniki #owoce #rolnictwoEkologiczne #偶ywno艣膰Ekologiczna #偶ywno艣膰 #przetwory #d偶em #konfitury #sok #soki