Radieschengrün habe ich irgendwann mal entdeckt und seit dem verwende ich es ganz gerne, sofern das Grünzeug an den Radieschen noch nicht ganz so verwelkt ist.
Da hat jemand, der Radieschen im Garten oder auf dem Balkon/Terrasse zieht, bessere Optionen. Im Supermarkt ist das ein wenig Glückssache.

Hier habe ich das Radieschengrün in das Rührei mit hinein geschnippelt.
War gut. Wird wieder gemacht.

Hier geht es zum Rezept: https://bunte-kuechenabenteuer.de/ruehrei-mit-radieschen-auf-brot-2-stueck/

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