Ă la suite dâun petit Ă©change avec @koalie
et pour rebondir sur son billet
Voici les âIdĂ©es de Recettesâ recurrentes chez FoxâsHomeZ ;)
Jâaime pas passer des heures aux fourneaux alors voici âŠ
Cuisine Française
Vite fait mais on sâen lasse pas :
- blancs de poulet panĂ© (avec des frites carrĂ©es ^^) #pouletpanes (ca rappel les nuggets du fast food mais en mieux ;) bon lĂ je triche ; câest chiant de paner âŠ
- croque monsieur/madame maison
- spaghetties bolo
- spaghetties carbo
- spaghetties au saumon
- pomme de terre vapeur (pour ecraser en purée)
- hachi parmentier maison
- poulet roti
- jambon roulé avec de la macédoine dedans
- riz avec une boite de ratatouille
Quand il fait chaud
- salade piemontaise
- salade de chou fleur cru
- salade de champignons de paris crus
- poulet froid (mais cuit:P)
- des brochettes
Quand il fait froid
- raclette
- fondue savoyarde
- couscous
je suis sucrĂ©/salĂ© donc jâaime le tajine mais on en mange pas alors je rajoute des amendes et des pruneaux dans ma part de cousous :D
En coquotte
- saucisses (pas de strasbourg pas de franquefort pas de morteeau) avec courgettes en rondelle tomates cerise et ⊠parmesan
- blanquette de veau
- lapin au vin rouge (mais de - en - depuis⊠Que ma fille veut plus manger de bidoche et est devenue assistante vetođ€Ș)
- queue de lotte (enrhubane de) lardon (mais de - en - depuis )
Au four:
- endives au jambon
- crepe salé fourrées bechamele et poireau
- soufflé au fromage
- quiche lorraine
- moussaka
- lasagnes maison (avec sauce tomtae de pate de Barilla)
- #hamburger maison (au poisson aussi)
- #bruschettas (plus leger quâune pizza et plus fun parcequâon y met ce quâon veut)
- dorade royale dans du vin blanc avec oignon et petite tomate
- aile de raie
- saumon en papillote
Cuisine Coréenne
- des rondelles de courgettes poĂȘlĂ©es (trempĂ©es dans farine puis oeuf comme quand on pane une escalope mais sans la panure ) Hubaktchon
- Bulgogi (barbecue coréen)
- Japchae (nouille sautée)
- des crĂȘpes de courgettes et dâoeuf en omelette dit âpatchonâ , se mange pendant quâil pleut parceque le bruit de la cuisson fait le mĂȘme que le bruit des gouttes de pluie (ça va loin hein ? ;)
Les desserts :
- mousse au chocolat
- marquise
- charlotte chocolat
- tarte aux pommes avec ou sans compotes
- Tarte tatin !!!
- tarte aux questches !
- tarte aux reines claudes
- Quatre Quarts
- Gateau Marbré (idem 4Quarts on rajoute du chocolat dedans)
- Brownies (recette pompé sur marmitton)
- Bannane au chocolat (flambée ou pas)
- Crepes avec son rhum ambré
- Flan (aaaaaaalZA !)
- Pudding (Ă partir des baguettes quâon arrive Ă ne pas finir)