#obstbau
🍓 2025 wurden in Deutschland auf 12.721 Hektar #Erdbeeren angebaut – davon rund 2.080 Hektar unter #Folientunneln.
📊 Während die Freilandflächen seit Jahren abnehmen, ist der Anteil der unter Folie angebauten #Erdbeeren in den vergangenen zehn Jahren deutlich gestiegen.
Denn: Im geschützten Anbau ist die Qualität der Erdbeeren stabiler und die Ernte effizienter.
Mehr Infos: https://www.thuenen.de/WissensSnack_Erdbeeren
Eine Apfelernte wird’s dieses Jahr wohl nicht geben.
Weiß wer, was das ist?
Der Pfirsich und die #Kräuselkrankheit
Da ich nicht spritzen will, zupfe ich die kranken Blätter ab, sobald ich welche sehe.
Da Pfirsichbäume auf starken Rückschnitt mit starkem Neuaustrieb reagieren, werden, sofern die Witterung trocken ist, schnell neue gesunde Blätter gebildet.
Hier der kleinere meiner beiden Bäumchen (wurde wegen schlechtem Wuchs im Winter bis auf einen Trieb runtergestutzt).
#Waldgarten #Obstbau #Streuobstultras #Garten #Biogarten #Pfirsich
Ich brauche Rat von den #garten #obstbau und #baumschnitt und #baumpflege Profis.
Liebe Freunde haben mir eine Süßkirsche geschenkt (Sorte Van, Unterlage unbekannt). Der Baum wurde im Herbst 2024 von einem Gartenbauer ausgesucht, angeliefert und eingepflanzt. Ich - damals gar keine Ahnung - habe den Mann machen lassen.
Jetzt frage ich mich: Was hat man sich bei der Erziehung gedacht? Was soll das für eine Krone werden und was mache ich jetzt damit?
Gärtner:in Obstbau, Hessen:
"Weil Lebensmittel unsere Existenz sind und es gute Lebensmittel für alle geben sollte, bedingungslos!
Mit der FAU kann ich nicht nur für bessere Arbeitsbedingungen in der Gegenwart kämpfen, sondern auch darüber hinaus für ein anderes System, in dem gutes Essen für alle zugänglich ist, Lebensmittel nicht kapitalistisch verteilt sind oder gar damit spekuliert wird, in dem Land gemeinschaftlich genutzt und erhalten wird - und nicht der Bereicherung dient.
Für ein gutes Leben für alle!"
Bis zum 1. Mai berichten Mitglieder, warum sie Teil unserer Gewerkschaftsbewegung sind und senden uns Fotos von sich und ihren Arbeitsplätzen.
#Landwirtschaft #Gartenbau #Obstbau #Hessen #Allmende #Kapitalismus #Gewerkschaft #Solidarität #Ernährungssouveränität
🍒🌿 Kirschbäume doppelt nutzen: Früchte UND Futterlaub!
Alte Kirschbäume sind schön, aber oft schwer zu ernten, und die Kirschessigfliege macht’s nicht leichter. Doch was, wenn man die Bäume kleiner hält, die Ernte vereinfacht UND das Laub als Futter nutzt? Ein Experiment mit Sommerschnitt, gesunden Trieben und Futterlaub für Kühe – kann das klappen? 🐄✨
📖 Mehr über den Plan & Erfahrungen:
#Kirschbäume #Futterlaub #Obstbau #Doppelnutzung #BäumeSchneiden #Tierfütterung
Frühlingszeit ist Mispelzeit! 🍊 Die Japanische Wollmispel (Eriobotrya japonica) ist eine der ersten Früchte des Jahres. Ihr Geschmack ist eine herrlich erfrischende Mischung aus Aprikose, Pflaume und einer feinen Säure.
Ob direkt vom Baum, als Marmelade oder im Chutney – diese kleinen Sonnenstrahlen sind pures Gold. Habt ihr sie schon mal probiert?
#Mispel #Nispero #Ernte #Frühling #Gartenliebe #SelfSufficiency #Obstbau