Der Tag des #deutschen #Apfels findet jährlich am 11.Januar statt.

Der Tag des deutschen Apfels wurde 2010 von der #Bundesvereinigung #Erzeugerorganisationen #Obst und #Gemüse e.V. (#BVEO) initiiert. Mit dem Tag möchte man auf #Vielfalt, #Qualität und die #vielfältigen #Verwendungsmöglichkeiten der #einheimischen #Apfelsorten aufmerksam machen.
https://welcher-tag-ist-heute.org/aktionstage/tag-des-deutschen-apfels

#Aktionstag

#Apfeltag im #UmweltlnfoZentrum (#UIZ) in #Eckernförde am Samstag, 27. September, von 14 bis 17 Uhr. Eintritt frei.

- Über 80 #Apfelsorten der Eckernförder #Streuobstwiesen kennenlernen und probieren
- #Äpfel kennenlernen
- Infos zu Pflanzung und Pflege von #Apfelbäumen
- selbst #Apfelsaft pressen und trinken
- würzige und süße Apfelgelees
- Kaffee und frische #Apfelwaffel

(… nebenan sind die #Eichhörnchen!)

Wahrscheinlich nicht so gut aber sieht schön aus.

#obstbau #pilzbefall #apfelsorten

🧵 Apfelallergie - Alte Apfelsorten besser verträglich?🍏

Menschen mit #Apfelallergie reagieren besonders auf moderne Züchtungen – nicht aber auf bestimmte alte #Apfelsorten. Der hohe Polyphenolgehalt macht sie für Allergiker oft überraschend gut verträglich

👉 Ich stelle im #FreisingerGartenblog die wichtigsten Erkenntnisse und Hintergründe vor – und wo Allergiker die große Apfelsorten-Datenbank des BUND finden
https://www.freisinger-gartenblog.de/aktuell-im-garten/apfelallergie-vertraegliche-apfelsorten/

#BUNDLemgo #Obstsortenvielfalt #Allergikerfreundlich
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Hallo Streuobst-Trötis,
Kann jemand eine Obst-/Apfelsortendatenbank empfehlen, die nach multiplen Parametern durchsuchbar ist?

Die, die ich bisher gefunden hab, sind alphabetisch aufgebaut. Ich würde aber gerne nach Reifezeitpunkt, Standort oder Geschmack sortieren.

#garten #Obstbau #streuobstwiese #streuobst #apfelsorten #obstbaum

Der heimische #Holzapfel, genetischer Vorfahre vieler #Supermarkt-#Äpfel, ist vom Aussterben bedroht.

Seine robuste Art bietet nicht nur #Lebensraum für #Tiere und #Insekten, sondern ist auch für #Apfelallergiker geeignet.

Trotz bitterem Geschmack lässt er sich gut verarbeiten und enthält wertvolle #Polyphenole. Als widerstandsfähige Sorte spielt er zudem eine Rolle in der #Züchtung neuer #Apfelsorten.

https://www.swr.de/wissen/apfel-urvater-holzapfel-vom-aussterben-bedroht-100.html

#Artenvielfalt #Wildapfel #Streuobst #Biodiversität #Naturschutz

Geliebtes Gemeinschaftsprojekt mit dem Klosterbauern vom Klosterhof Bünghausen in Gummersbach anlässlich der Neupflanzung regionaltypischer Apfelbäume des Bergischen Landes im Lutherjahr.

#graphicdesign #grafikdesign #illustration #apfelsorten #äpfel #apfelbaum #apfelbäume #apfelsortenbestimmung #landleben #altesortenerhalten #altesorten #bergischesland #gummersbach #kirschgarten