@hiogepo @ecotejados acabo de probar esta receta de #garbanzos con #espinacas y me ha gustado.

Especialmente la #majada a la que ya le estoy intentando pensar otros usos. Tocando algunos ingredientes, como que creo que con la mitad de comino y cilantro sea suficiente. Si es que la autora y yo tenemos procedencias similares de dichas especias.

https://www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/garbanzos-con-espinacas-receta-tradicional

Tarde de paseo por los alrededores del #pueblo. A unos 2,5 km se encuentra este curioso #arco, lo único que ha sobrevivido en pie de unas #ruinas cuyo origen desconocemos. En principio nos parecía una #majada o #corral pero las ruinas muestran una división en muchas pequeñas estancias (se ve en la vista área), así que no cuadra que esa fuera su utilidad inicial. ¿Tal vez fue en origen un pequeño #templo o #monasterio? ¿Algún tipo de #posada, en lo que era una ruta de mucho tránsito? Quién sabe.

#arquitectura #rural #arquitecture #arquitecturatradicional #Ciria #Soria