Tee des Monats - Ruanda Karongi FTGFOP1 Kwitanga - Hünerfürst.de

In den letzten Jahrzehnten ist die Vielfalt der Teeanbaugebiete stark gewachsen. Dieser Tee des Monats kommt aus dem kleinen zentralafrikanischen Land Ruanda. Die dortige Teeplantage Karongi produzierte vorher sehr typischen, sehr starken schwarzen Tee. Erst 2021 besuchte ein Teeverkoster der Teegschwendner diese Plantage, startete die Kooperation und sorgte dafür, dass die nun zu schmeckenden blumigen und nussigen Noten präsenter wurden. Nicht nur für eine hochwertige „Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, First Flush“ Bewertung sorgte diese Kooperation, auch den stabilen Absatz beim Teehändler, sowohl einiger Zertifikationen für nachhaltige Landwirtschaft vor Ort. Mit seinen über 2000 Metern Höhenlage ist dieser Tee