Arroz de fríjol morado guajiro ¡una delicia!

Fríjol morado guajiro en lengua wayuu se dice “kapeshuna”, es un producto propio del departamento de La Guajira, su semilla se ha adaptado a lo largo del tiempo a las condiciones climáticas y suelos del territorio, constituyéndose en parte integral de la alimentación de las personas que habi…