Vierter und vorletzter Tag in der #DDBWeihnachtsbäckerei!🎄
Kollege Alan zeigt uns, wie man "Ordinaire Hippen" zubereitet – nach einem #Rezept von 1796.

"Die Ordinären Hippen" – Supername für ne Punkband, übrigens.

Das Rezept jedenfalls stammt aus "Vorschriften zu allerlei Koch- und Bakwerk" (@subugoe), findet sich auf Seite 236 und ist hier über unser Portal abrufbar:
https://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/HBP3ZEHY7ZEIJR4OASQIPIMF3P3VOPKZ

#plätzchen #keks #blädzla #guetzli #bredle #gutsle --->
#nochirgendwasvergessenverdammtnocheins?

Vorschriften zu allerlei Koch- und Bakwerk - Deutsche Digitale Bibliothek

Hat jemand von euch schonmal Elisenlebkuchen gemacht? Habt ihr Tipps? #Weihnachtsbäckerei #backen #Plätzchen #Gutsle #Brötle #oderwieheißendiedingerbeieuch