KalleKiewitz
Claus C. SchoenleberSchnelle Flade
Hatte vergessen, Brot zu kaufen. Also heute Abend kurz eine üppige Handvoll Mehl, Salz, Wasser und 10 Minuten bei niedriger Hitze auf dem Herd in meiner schmiedeeisernen Pfanne mit Deckel (ohne Fett!) , und ich hatte zwei Fladenbrötchen. Nach dem Foto noch Öl, frische Champignonscheiben und Tomatenstücke drauf. Lecker!
Einen schönen Abend!
Street Food Wuppertal