Suite 1735 https://mastodon.social/@cobrate/114647716286535195

(2/2) ... fin Empereur Yongzheng (cf 1722 1736).
- naissance d’Ahmad Al-Tijani = descendant du prophète Mohamed selon la tradition islamique (cf 1782 1815) #religion
- le chef cuisinier-écrivain Vincent La Chapelle invente la recette de la #blanquette -> reste de rôti de veau déjà cuit recyclé via sauce blanche liée à la farine (cf 1927).

#year1735 #histoire

(9/10) ... #economie #politique
- #alimentation : la #blanquette (cf 1735 1927) s'enrichit du #riz
- #Grippe asiatique (cf 1919 1958 2019).
- Espagne Valence : 2 crues consécutives du fleuve Turia, /millions de mètres cubes d’eau dans les rues /81 personnes décédées -> Franco (cf 1936) fait dévier le Turia et son embouchure plus au sud, sur des terres très convoitées (production meilleurs orangers) -> cf 2024.

#year1957 #anthropocene #climat #climate #climatechange #climatecrisis

1927 (1/3) :
- Commune de Canton
- Chine sous Jiang Jieshi (Tchang Kai-chek)
- Arrestation de Fred Trump Sr (père) en robe KKK pendant une manifestation du KKK. Activité professionnelle : construire maisons individuelles #btp à NY (USA).
- la #blanquette de 1735 s'enrichie d'oignons-champignons (cf 1957).

"Notre métier n'est pas de faire plaisir, non plus de faire du tort, il est de porter la plume dans la plaie."
- Albert Londres #presse #press

Suite : https://mastodon.social/@cobrate/113930587421983866

#climat

@Clyde_Barrow @nrenard prof à Assas ne lui suffit donc pas. #blanquette profite donc à fond des passe-droits.

Sunday aperitif and enjoying the first of the bottles of #Limoux from Maison Antech that I packed from #Narbonne 💕

This is the #blanquette Grande Réserve 2019. It gets a well-deserved star in the Hachette guide 2022, and is certainly one of the richest and longest-in-the-mouth I’ve had. Just an excellent #wine.