狼系三本珈琲×京都祇園 仁々木 鼓かさね
飛行機で東京へ行くとお土産として妻に頼まれがちなのが、羽田空港限定のお菓子です。空港のお土産売り場というのは非常に充実していて、東京の銘菓だけでも様々な商品が売られていますが、その中にも羽田空港でしか売っていないものがあり、妻はそういうものを狙って注文してきます。
ちょうど1年ほど前にも同じように頼まれて翼もなかというものを買って帰りましたが、これが美味しかったのでまた食べたいということと、新たに鼓かさねというものも出ていて、翼もなかとこの鼓かさねの詰め合わせで「鼓翼」というものがあるのでそれを買ってきて欲しいとのことでした。
この鼓かさねも翼もなかと同じく三本珈琲と仁々木のコラボレーション商品となっていて、コーヒーが練り込まれた生地で粒あんを挟んだどら焼きです。個包装から取り出して口元に運ぶとコーヒーの香ばしい香りがふわっと漂ってきて、食べてみるとほろ苦さを感じる生地と小豆餡の甘さの組み合わせが大人の味わいでした。皮に押されているコーヒー豆の焼印もチャーミングでいいですね。
どうして京都の和菓子店と横浜の珈琲店のコラボ商品であるこれが羽田空港限定になっているのかよくわかりませんが、翼もなかとあわせてこちらもとても美味しかったので、機会があればぜひ試していただければと思います。
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