Ich bin gewiss auch #typophil und habe jene Regel (±1 je nach Zweck und intendiertem Publikum) auch gelernt und unterrichtet, denke aber, dass für solche #Werbetafeln bissl andere Regeln gelten dürfen, zumal für #Handarbeit, die vermutlich nur paar Tage bleibt …
Dies hat gewiss Mängel, z.B. bei #Zeichenabstand, aber Cafébetreiber/innen sind halt keine #Typo-#Profis ;-) und dafür haben sie sich wirklich Mühe gegeben — #liebenswert
Bissl Rot würde ich mir noch wünschen 🙂