Vorhin Eiskaffee. Jetzt Johannisbeerkuchen. Den Biskuitboden hab ich in Vierteln eingefroren. Beeren frisch geerntet. Ein Stück mit Erdbeeren, eins mit Johannisbeeren. So hat jeder seins. Die Beeren auf den gefrorenen Boden, Guss aus Agar Agar drauf. Übrigen Guss im Kühlschrank aufbewahren, wird mit Wasser und Wärme wieder flüssig.














