Tryckkonserverad kycklingsoppa

https://konservgeek.se/recept/tryckkonserverad-kycklingsoppa/

ICYMI: Se Instagram Het, syrlig och oväntat svensk. 🍜
En sån där soppa man längtar efter när det är grått ute.

I betalt samarbete med @saltsmak

Jag lagade Tom Yam häromdagen.
Inte för att experimentera – utan för att jag verkligen behövde något som värmde på riktigt.
(Plus att jag blev rejält sugen efter att ha sett @myasianflavors laga den.)

Twisten?
En svensk fisksås från @saltsmak, gjord på enbart sill och havssalt.… https://www.instagram.com/p/DTsjUmDCFdi/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #räkor #tomyam #tomyum #soppa #skaldjur För mer

Se Instagram Het, syrlig och oväntat svensk. 🍜
En sån där soppa man längtar efter när det är grått ute.

I betalt samarbete med @saltsmak

Jag lagade Tom Yam häromdagen.
Inte för att experimentera – utan för att jag verkligen behövde något som värmde på riktigt.
(Plus att jag blev rejält sugen efter att ha sett @myasianflavors laga den.)

Twisten?
En svensk fisksås från @saltsmak, gjord på enbart sill och havssalt.
Inga… https://www.instagram.com/p/DTsjUmDCFdi/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #räkor #tomyam #tomyum #soppa #skaldjur För mer

Nu kändes det som att det verkligen var på tiden med ett nytt sopprecept här på boggen. Så här kommer en rejält kryddig konserverad tomat- och majssoppa baserad på USDA:s fiffiga soppmall. Ett bra exempel på hur bred den mallen faktiskt är.

Det här receptet kom ursprungligen med en DVD som skickades med boken So Easy to Preserve, som släpptes av University of Georgias ”Extension […]

https://konservgeek.se/2024/10/28/kryddig-konserverad-tomat-och-majssoppa/

När vintern är mörk och kall och det är dags att ta sig iväg till jobbet i beckmörker – då finns det väl få saker som piggar upp så mycket som en riktigt god hemkonserverad gulaschsoppa till lunch?

Vi har sedan tidigare lagt upp vår översättning av USDA:s soppmall här på bloggen. Av den kan man göra närmast oändliga kombinationer av soppor för alla smaker. Ett recept vi […]

https://konservgeek.se/2024/02/08/hemkonserverad-gulaschsoppa/

Rostar pumpa, morot, potatis, lök och vitlök för att göra pumpasoppa.

Om doft kunde fotograferas...

Serveras med stekta korvslantar och matyoghurt. #soppa #pumpa

Butternut squash är verkligen inte dumt att göra soppa på. Varför kommer jag på det så sent varenda år, när säsongen nästan är slut?

Och varför lär jag mig aldrig att jag kan äta mig mätt och trött, även på soppa? Resten av arbetsdagen kommer att försvinna i en gäspning... #soppa #lunch #pumpa