1. En remull tota la nit, tapades en una olla.
2. En una cassola hi posem les llenties escorregudes, api tallat a bocins, un parell de cebes tallades per la meitat, pastanaga picada a trocets remenuts, rodanxes de xoriç (vermell i picant si l’escullo jo), mitja dotzena d’alls pelats sencers, un raig d’oli d’oliva, i una fulla de llorer. No hi posis sal.
3. Afegeix aigua per a cobrir-ho tot i a bullir un parell d’hores.
4. Un cop cuites afegir-hi sal.
#llenties #recepta









