彦八(HikoHachi)は浮世を忍ぶ仮の名です.2025/01/12
今朝は、大阪・四天王寺の骨董市に行きました。
四天王寺に訪れたとき私はそこの地蔵山に立ち寄ってお地蔵さんを鑑賞します。
地蔵山は、山と言うほどでもありませんがお地蔵さんが集合しているとこです。
そこのお地蔵さんを眺めているとちょっと不思議な気持ちになります。鎌倉時代の作もあって、それが極普通に置かれていて、誰でも自由に触れることができるからです。博物館ではあり得ないことですから。
きょうの骨董市で入手したものは後ほどお披露目します。
Kees AntiFA van Malssen@MylesRyden #Salt is a very effective taste enhancer, that's one reason why it is used so much. But there are alternatives. Firstly, all kinds of #herbs and #spices. For my #bread, I replace a big part of the salt by dried #ginger, making awesome bread.
Simpler is to use #lowsodium salt, where 2/3 or the NaCl is replaced byKCl. I don't know in which part of the world you are, but #LoSalt and #JoZo have it, but also others have low-sodium salt.
Added benefit is that you increase your potassium.
Simpler is to use #lowsodium salt, where 2/3 or the NaCl is replaced byKCl. I don't know in which part of the world you are, but #LoSalt and #JoZo have it, but also others have low-sodium salt.
Added benefit is that you increase your potassium.