Sociedad NoticiasNinja CREAMi revoluciona los helados caseros con opciones saludables y personalizadas
Desde la psicología de los alimentos se sabe que el helado estimula la producción de serotonina, asociada con el bienestar emocional. El cambio no está en eliminar ese placer, sino en integrarlo con intención.
Por Deyanira Vázquez | Reportera
El helado ya no es solo un capricho de verano. Hoy forma parte de una conversación más amplia sobre alimentación consciente, placer equilibrado y control de ingredientes. Sin embargo, existe un obstáculo claro: la mayoría de los helados comerciales siguen teniendo altos niveles de azúcar, grasas saturadas y aditivos que no necesariamente se alinean con los objetivos de bienestar actuales.
La Ninja CREAMi, desarrollada por SharkNinja, nace precisamente para resolver esos antojos, pues permite transformar una base congelada personalizada en helado, gelato, sorbete o smoothie bowl con textura cremosa y consistente, directamente en casa.
Las nuevas generaciones buscan alimentos coherentes con sus prioridades nutricionales: más proteína, menos azúcar, opciones sin lácteos o enriquecidas con ingredientes funcionales. Pero históricamente, preparar helado en casa implicaba procesos largos, equipos complejos o resultados con cristales de hielo y texturas irregulares.
El auge de los postres personalizados y funcionales no es casual. Casi la mitad de los consumidores interesados en salud buscan opciones enriquecidas con proteína, probióticos o bajas en azúcar. Al mismo tiempo, las variantes sin lácteos crecen con fuerza entre los más jóvenes. –sn–
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