In Belgium, a fry shop is a place where people come to eat fries.
It’s also the place where a man decides to stop overthinking and just talk to the woman in front of him.
Read At the Fry Shop
https://www.emielblom.be/en/werken/inDeFrituur
It goes exactly how you'd expect.
#shortstory #awkward #belgianfries #frituur #literaryfiction
[19:15] De aardappel en de frituur: ‘Over de herkomst van frieten doen uiteenlopende verhalen de ronde’
Frituur en patat of friet zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden, op de naamgeving komen we later nog terug. Er werd overigens in onze streken al ‘gefrituurd’ toen de aardappel – nog geheel onontdekt door de Europeanen – als inheemse knol in de Andes groeide.
https://dvhn.nl/meer/culinair/De-aardappel-en-de-frituur-%E2%80%98Over-de-herkomst-van-frieten-doen-uiteenlopende-verhalen-de-ronde%E2%80%99-45852497.html
#Frituur #Europeanen
Hoe zit dat eigenlijk, wanneer en waar is het frituren van aardappelen ontstaan? En is het nou friet of patat? Culinair journalist Jacques Hermus dook in de wereld van de aardappel en het fenomeen frituren.
[19:15] De aardappel en de frituur
Frituur en patat of friet zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden, op de naamgeving komen we later nog terug. Er werd overigens in onze streken al ‘gefrituurd’ toen de aardappel – nog geheel onontdekt door de Europeanen – als inheemse knol in de Andes groeide.
https://lc.nl/meer/culinair/De-aardappel-en-de-frituur-45762372.html
#Frituur #Europeanen