El president de la DO Cava encobreix Freixenet i parla de la sequera tan sols per justificar el descens de les vendes
Aquesta setmana el president de la DO Cava, Javier Pagés, ha presentat les dades econòmiques del 2025, unes dades que el sector esperava ja fa setmanes. Per segon any consecutiu, el cava ha tingut una baixada de vendes forta en l’exportació (-18,8%) i una de més moderada en el mercat interior (-2,5%). Les dades aportades […]
Con 20 años de historia,
#Bruant es un cava que invita a disfrutar de la sostenibilidad y la autenticidad en cada copa, convirtiéndose en una sabia elección para estas fiestas de Navidad. La añada 2022 luce un color...
https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20251116/bruant-alta-alella-689405145473/ #vinos #cava #AltaAlella #DOCava
“El sector del vino debe ser aún más competitivo e innovador”
Entrevista a Javier Pagés, presidente de Barcelona Wine Week y de la D.O. Cava
Alta Alella Laietà Gran Reserva, galardonado en múltiples ocasiones, se convierte en una experiencia inigualable al ser presentado en formato Magnum. Un homenaje a la excelencia vinícola y una...
https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20241102/alta-alella-laieta-gran-reserva-magnum-el-lujo-del-mediterraneo-en-gran-formato-689405029115/ #vinos #cavas #ALTAALELLA #DOCava
Alta Alella Laietà Gran Reserva Magnum, el lujo del Mediterráneo en gran formato
El cava Alta Alella Laietà Gran Reserva, reflejo del carácter distintivo del territorio Serra de Mar, se viste de lujo en una botella singular en formato Magnum (1,5L): larga, esbelta y de un diseño sofisticado, que resalta su carácter excepcional incluso antes de ser descorchada. “Un cava a la altura de los grandes momentos”, define […]
La familia Pujol-Busquets ha presentado la nueva añada 2020 de dos Cavas de Guarda Superior que embotellan la quintaesencia de un vino de corte fresco:
#Mirgin Reserva y Mirgin Rosé Reserva
https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240502/alta-alella-mirgin-blanco-y-rose-2020-las-opciones-para-amar-el-cava-689404992095/ #vinos #cavas #docava @ALTAALELLA
#altaalella
Alta Alella Mirgin Blanco y Rosé 2020: dos opciones para amar el cava
Acaba de llegar al mercado la añada 2020 del cava de Guarda Superior Mirgin, tanto en blanco como en rosado. Estos cavas se elaboran a partir de uvas cultivadas ecológicamente, en un terroir único de Sauló, y con el sello de Elaborador Integral de la D.O. Cava. Delicadeza, salinidad y complejidad son los adjetivos que […]
El presidente del Consejo Regulador de la @DO_Cava, Javier Pagés señaló el éxito del
#cava en el marco del buen momento por el que atraviesan los
#vinos #espumosos de calidad a nivel global. De enero a...
https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240105/d-o-cava-689404966509/ #DOCava
Nuevo récord de ventas del cava gracias al empuje del mercado nacional
La Denominación de Origen Cava ha vuelto a mostrar un sólido crecimiento durante los nueve primeros meses del año. Así lo destacó el presidente del Consejo Regulador, Javier Pagés, que también ha señalado el éxito del cava en el marco del buen momento por el que atraviesan los vinos espumosos de calidad a nivel global. […]
La D.O.P. Cava y la D.O.P. Mejillón de Galicia se unen en un maridaje singular durante los próximos 3 años - El buen vivir de Juan Luis Recio
En el marco de un nuevo programa de promoción europeo de tres años de duración estos dos productos de alto valor gastronómico, trabajarán conjuntamente por un objetivo común: poner en valor la exclusividad de sus sellos de calidad y la excelencia de los productos que representan. Hablamos de que la D.O.P. Cava y la D.O.P. […]
El cava
#Montesquius Añadas Brut es el más joven de toda la gama de
#cavas y se muestra rebosante de frescura. Juventud totalmente compatible con una burbuja cremosa de tamaño medio y una acidez muy controlada; porque a la vez que fresco y aromático...
http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20230623/montesquius-anadas-brut-el-estilo-mas-informal-del-cava-689404914610/ #DOCava
Montesquius Añadas Brut, el estilo más informal del cava - El buen vivir de Juan Luis Recio
Para tomar en el desayuno, hacer un cóctel, maridar con ciertos aperitivos o tomar sólo sin comida no valen todos los cavas. Montesquius Añadas Brut es un cava de guarda fresco, divertido, con burbuja cremosa de tamaño medio, pero, sobre todo, excelente en su relación calidad-precio, que es muy adecuado para todas las posibilidades citadas. […]
VilaWeb (Unofficial RSS)
Juan Luis Recio
Wine
Vinetur
