#Abendessen
Immer wieder sehe ich vorm Laden #FischBöttcher #Hamburg #Winterhude junge Mütter zum Fischbrötchen-Essen treffen. Schön.

Oh, #Rotberbe von Wildfang!
Dann gibt's heute wieder Portugiesisch bei mir zu Hause.
#CozinhaPortuguesa
#PortugiesischeKüche
#Salmonetes grelhados & #Lulas grelhadas - #Rotberben & #Tintenfische gegrillt.
Dazu #BoloDoCaco #Madeira - madeirensisches Süßkartoffelbrot.

Weißwein aus #Setúbal bei Lissabon #Portugal
João Pires 2024.

(CP aus 🦋

#Abendessen
#CozinhaPortuguesa #CozinhaMadeirense
#PortugiesischeKüche

#Bacalhau & #Lulas grelhadas,
(gegrillter Kabeljau & Tintenfische) dazu #BoloDoCaco

(CP aus 🦋

#Abendessen
Der #Sommer ist, wenn die Hamburger Bauern auf dem #HamburgerWochenmarkt #Petersilien bergweise verkaufen.
4 gr. Bund für 2€.
(Bei EDEKA zahle ich dafür 6-8€)
Da mache ich #ArabKüche #Petersiliensalat.
#تبولة

Dazu #BoloDoCaco mit Knoblauchbutter u. Käse. #CozinhaMadeirense

(CP aus 🦋

#Middageten #CozinhaMadeirense
#CozinhaPortuguesa
#BoloDoCaco
Mit Knoblauchbutter u. portuguesischem Ziegenkäse getoastet 😋

(CP aus Bluesky)

Wir beide aus Reisen zurück,ich aus #StaatsoperBerlin u. #Semperoper, Ehemann aus Rheinland-Pfalz u. Baden.
Beim Wiedersehen gibt's was Irreguläres.
Omlette mit portugiesischem #Choriço, #BoloDoCaco (Süßkartoffelbrot aus #Madeira), #Galão - u. #KönigsbergerMarzipan #CafeKreutzkamm #Dresden *Nebeneffekt der #Opernreisen*

Kokbok med mat från Madeira. Länk för nedladdning i min bio.
Kompisen Tony vill lämna över en del av sitt matarv från Madeira till oss.
#madeira #poncha #bolodocaco #pregonopau #espetada #picadinho #frangonoforno #bacalhao #espada #batatafrita