ScientiaMay 14
Antimicrobianos naturais têm potencial para uso em embalagens de alimentos
- cijnusp
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Antimicrobianos naturais têm potencial para uso em embalagens de alimentos

Testadas com êxito em laboratório, embalagens são dotadas de estrutura com agentes antimicrobianos naturais, capazes de eliminar bactérias nocivas à saúde

Jornal da USP
ScientiaApr 29
Cientistas descobrem 45 novas toxinas em bactérias causadoras de infecções alimentares
- cijnusp
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Cientistas descobrem 45 novas toxinas em bactérias causadoras de infecções alimentares

Substâncias que atuam na competição entre microrganismos por espaço e recursos poderão servir de base para futuros antibióticos

Jornal da USP