ScientiaMay 14
Antimicrobianos naturais têm potencial para uso em embalagens de alimentos
- cijnusp
https://jornal.usp.br/ciencias/antimicrobianos-naturais-tem-potencial-para-uso-em-embalagens-de-alimentos/
#Cincias #CinciasBiolgicas #Bactrias #Bacterifagos #Conservaodealimentos #Contaminaodealimentos #Embalagensbiodegradveis #Soluesantimicrobianas #Uspsustentavel
Antimicrobianos naturais têm potencial para uso em embalagens de alimentos

Testadas com êxito em laboratório, embalagens são dotadas de estrutura com agentes antimicrobianos naturais, capazes de eliminar bactérias nocivas à saúde

Jornal da USP
ScientiaApr 29
Cientistas descobrem 45 novas toxinas em bactérias causadoras de infecções alimentares
- cijnusp
https://jornal.usp.br/ciencias/cientistas-descobrem-45-novas-toxinas-em-bacterias-causadoras-de-infeccoes-alimentares/
#Cincias #CinciasdaSade #Alimentoscontaminados #Bactrias #Bacterifagos #Infecoalimentar #Toxinas #Vrus
Cientistas descobrem 45 novas toxinas em bactérias causadoras de infecções alimentares

Substâncias que atuam na competição entre microrganismos por espaço e recursos poderão servir de base para futuros antibióticos

Jornal da USP
ScientiaMar 17
Ajustar iluminação de plantas em cultivos pode fortalecer camada protetora de frutos
- cijnusp
https://jornal.usp.br/ciencias/ajustar-iluminacao-de-plantas-em-cultivos-pode-fortalecer-camada-protetora-de-frutos/
#Cincias #CinciasAmbientais #CinciasBiolgicas #Agricultura #gua #Bactrias #Cutcula #Frutoscarnosos #Fungos #Luz
Ajustar iluminação de plantas em cultivos pode fortalecer camada protetora de frutos

Estudo descreve os mecanismos fisiológicos que usam a luz para estimular a formação da cutícula, camada de proteção que envolve frutos carnosos como o tomate e a maçã

Jornal da USP