
Scientists in Belgium—that celebrated bastion of ancient beer culture—are harnessing genetic breakthroughs and machine learning to reimagine how great booze gets built. Here’s how their revelations in the lab could transform the global beer industry.
Streit mit Brauerei-Riesen: Droht ein Bier-Engpass bei Edeka?
Beck's, Corona oder Franziskaner: Bei mehreren Biermarken müssen sich Edeka-Kunden auf ein reduziertes Angebot einstellen. Hintergrund sind Preisverhandlungen der Supermarktkette mit einem Braukonzern.