菜单可以、品控不行、服务垃圾的 #日料(2/2)

鳗鱼对我来说偏甜了,沙拉不错,是小时候豪客来的味道。室友点的章鱼小丸子底很平,一看就不是模具烤的,口感也不对。她很失望,我不吃章鱼,尝了一口倒觉得还行。抹茶蛋糕在抹茶制品里偏甜。上面百香果慕斯真的不是冰淇淋?以为会很难忘,吃完只能说没有槽点

店里只有两三桌,但服务员很忙的样子。还直接消失了一阵,回来满身烟味。我们还在吃饭,就往旁边的桌子上喷消毒液,幸好不算很近。我虽然不满小费文化,一般还是会给默认的最低档,这次扣了一些也理直气壮。这服务员水平之低,感觉放到香港也代表不了一家店,就看会不会碰到吧

归根结底不算喜欢日料,所以不会再去。但即便这次服务垃圾,还是不后悔尝过

🎈 biiru
1433 City Councillors St, #Montreal

#李女安的离奇料理 241122

#饭点到了干饭先啦 #今天吃什么 #美食日记 #乳齿象食堂 #蒙特利尔 #魁北克 #蒙特利尔美食 #魁北克美食

菜单可以、品控不行、服务垃圾的 #日料(1/2)

室友想吃很久了,我不太吃日料也跟着尝尝,最后她很后悔,我觉得还好

不喜欢日式 #炸鸡 的口感,但这个我吃完还又来了一份。由内而外都有柠檬香,不像撒柠檬汁那么表面,但听说柠檬加热会发苦,就不知道是怎么做的了。酱是加了七味唐辛子和柚子的蛋黄酱,蘸不蘸都好吃

担担面算个惊喜。本来只是想吃面随便点的,室友还告诉我应该是甜的,结果还好。在各地各种菜系的餐厅都没吃过乌冬做的担担面,端上来就感觉厨师对酱汁很自信,果然惊艳

御好烧是惊吓也是惊喜。菜单说是蘑菇、莲花白可丽饼,我满心期待,结果端上来很焦,忍不了叫了服务员投诉,他马上答应重做。吃到嘴非常满意。室友说正宗御好烧很厚,还会加海鲜,但我觉得这样正好

炸豆腐吃不出炸在了哪,还是挺喜欢。也要了第二份,一看切的就和之前不一样,还有一块少了一角,跑到第二份炸鸡里去了 XD

#李女安的离奇料理 241122

#饭点到了干饭先啦 #今天吃什么 #美食日记 #乳齿象食堂 #蒙特利尔 #魁北克 #蒙特利尔美食 #魁北克美食

#法餐 Cadet(2/2)

室友去荒岛只能带三样东西会包括的 #小牛脸(veal cheeks),也是果冻口感,但比鸭胸还要果冻,对我来说就很怪异了。菜单上写了烧烤酱,但味道还不错,能吃出牛肉香。室友第二喜欢的 #鱿鱼,我本来就不吃鱿鱼,尝了一口发现还是鱿鱼味就没吃了。酱倒是很香,我蘸了些配面包

甜点本来想要面包布丁,服务员说上面有冰淇淋,最好留到最后,见缝插针推荐了一样。菜单上没有不知道叫啥,大概是加了味噌(就是味噌汤那个)和烤苹果、稍微稀一点焦糖布丁。我觉得没问题也没特色,室友说齁咸,我尝一口发现确实,看来味噌没拌匀 XD 最后吃的面包布丁(我忙着拿面包清理盘底没法拍照,明天找室友要了图再补)也是没问题也没特色,不如绿茶的 #面包诱惑

服务员推荐的不含酒精的桃子味鸡尾酒,不知道叫什么,隐约喝出了一点梨香。好喝,但一杯不值 15 加币。顺手拍了个免洗洗手液广告:喝酒伤身,洗手益寿(不 劲酒虽好,也要先洗手(不

参考(1/2),还是推荐这家
🎈 1431 Saint-Laurent Blvd., #Montreal, #Quebec
https://www.restaurantcadet.com/en/home

#李女安的离奇料理 241112

#饭点到了干饭先啦 #今天吃什么 #美食日记 #乳齿象食堂 #蒙特利尔 #魁北克 #蒙特利尔美食 #魁北克美食

Cadet Restaurant

MONDAY TO SUNDAY 5:00 P.M. – 11:00 P.M., 1431 Saint-Laurent Blvd, Montréal, Quebec H2X 2S8, 514 903-1631

#法餐 Cadet(1/2)

室友 #龙日二 上次招待朋友吃了这家法餐赞不绝口,这次我也尝尝,确实不错,就是菜单更新过,她想吃的一些菜没了。比较贵(她食量普通吃撑了,我食量较大而且不吃午饭,加 15% 小费人均 130 加币),好在分量小,可以多尝几样

上次服务员等她们吃完一样才上下一样,结果吃了三个小时。这次我交代了服务员做好就上,最后一个半小时搞定。小插曲:服务员表示懂我意思,又说了一句会一起上。她走了我发现不对,叫她过来强调做好就上,别等,她说因为会一起做好,所以就是会一起上。我是不怎么怎么操作,但确实一起上来了。不排除是因为开业我们就来了,厨房还不那么忙?

最喜欢的是番茄 #沙拉。我本来就喜欢 #番茄,加上 #布拉塔 更喜欢了。菜单写得很复杂(burrata, basil, harissa mayonaise, croutons, strawberries),但对我来说,什么技法、调料都不如几种番茄融合的美味

第二喜欢的是鸭胸 & 鹅肝。#鹅肝 我只是第二次吃,比第一次好吃,完全不腻,没再让我费解这玩意怎么这么受欢迎,还能卖大价钱。#鸭胸 有点果冻口感。这道菜最不可思议的是,把 #羽衣甘蓝 做得很好吃。好笑的是,我当时以为是韭菜,刚查菜单才发现真相。所以这玩意要好吃就只能……

#鞑靼牛肉 没什么问题也没什么特色。有评论说接受不了上面的生蘑菇,但我根本没吃出味道。机会难得的话点了不吃亏,但不是非这家不可

我不算喜欢 #佛卡夏,也没吃出评论描述的惊艳,但 #辣酱 很香,有点墨西哥菜、冬阴功的那种邪性

刚好四道推荐的菜四张图这条发完,(2/2)是不那么推荐的
🎈 1431 Saint-Laurent Blvd., #Montreal, #Quebec
https://www.restaurantcadet.com/en/home

#李女安的离奇料理 241112 #生食

#饭点到了干饭先啦 #今天吃什么 #美食日记 #乳齿象食堂 #蒙特利尔 #魁北克 #蒙特利尔美食 #魁北克美食

Cadet Restaurant

MONDAY TO SUNDAY 5:00 P.M. – 11:00 P.M., 1431 Saint-Laurent Blvd, Montréal, Quebec H2X 2S8, 514 903-1631

约朋友去韩国美食节,她们下班太晚只能吃宵夜,就先吃了开心果垫着。买了一两个月终于吃完了!

地方媒体写的美食节十一点结束,结果我们走了好远发现十点就结束了。其实都不饿,为了说话还是决定找个地方坐。一个朋友爸爸是香港人,就去了她喜欢的粤菜馆。在唐人街可以说荒无人烟的一条路上,要不是她我应该永远不会走近

我点了必点的干炒牛河,常客朋友点了金沙(咸蛋黄)南瓜和椒盐玉子豆腐。都很好吃!辣椒油也超香,可惜不能用小盒子带些回家。诡异的是甜品只有木瓜燕窝一样,也没有任何特色饮料,服务员还说想喝可以出去买

之前知道我在这个朋友圈里最小,但以为大家都差不多,结果得知今天来的两位都比我大好多,但完全不保养也看不出年龄,而且精神头都特别好

🎈 名豪 Restaurant Dynastie, 1008 Rue Clark, Suite 107, #Montréal

#李女安的奇幻生活 #李女安的离奇料理 240824 #乳齿象食堂 #蒙特利尔美食

一直听说熏肉是本地特产又没勇气买一块尝尝,看到 #蒙特利尔 蛋肉松饼(Montreal eggs benedict)果断下单。肉、蛋、碳水、土豆的组合不可能不好吃,但格鲁耶尔芝士、荷兰酱的组合也很合我口味。鲜果拼盘毫不意外没什么味道,好在蓝莓至少没有酸掉牙

时柳(@16sixteen)点的可颂三明治看着也不错,等我哪辈子再出去吃早饭尝尝看

应该不难看出哪组图是她拍的 XD

当时穿着带灰蓝条纹的衣服,现在也穿着蓝白条纹的睡裙

🎈 Universel Déjeuners et Grillades, 359 Saint-Catherine St W, #Montréal

#李女安的离奇料理 240819 #蒙特利尔美食