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【斎藤知事×戸田市長】淡路・伝統の香りを作っていく！「線香と歩む町」ひょうごフィールドパビリオン【神戸経済ニュース】 youtu.be/UKT4d_PuN0w?si… @YouTubeより

淡路梅薫堂江井工場
電話0799-86-0065
兵庫県淡路市江井2738-2
awaji-baikundo.com/koujou.htm

フィールドパビリオンin淡路①/淡路市江井地区で線香づくりの職人体験をしました。淡路島西海岸の江井浦では、江戸時代の海運業の繁栄を礎に線香づくりが始まり、今では日本一の生産量を誇る地場産業として受け継がれています。職人の指導のもと、「盆切」と「生付け」という工程に挑戦しました。筋は

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