淡路屋、JR貨物公認「EF66 27弁当」と「JR貨物コンテナ弁当 大阪の焼肉編」

　弁当の「淡路屋」（神戸市東灘区）は、JR貨物コンテナ弁当シリーズ第4弾「JR貨物コンテナ弁当 大阪の焼肉編」と、陶器製車両形弁当シリーズの最新作「EF66 27弁当」を発売する。今回は副社長の柳本氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。