【SAKETIMES】日本酒の「キレ」とは? 【専門用語を知って、日本酒をもっと楽しく!】
2018年07月27日(金)

日本酒やビールの表現でよく耳にする「キレが良い」。この「キレ」とは、いったい何を指しているのでしょうか。#日本酒用語 #キレ #テイスティング #日本酒 #sake #日本酒 #ビール [recommend] [登録日: 2018/07/26]
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【SAKETIMES】日本酒の「フルーティー」とは?【専門用語を知って、日本酒をもっと楽しく!】
2018年06月26日(火)

日本酒の香味を表現する際によく使われる「フルーティー」を解説!#日本酒用語 #フルーティー #テイスティング #日本酒 #sake #日本酒 [recommend] [登録日: 2018/06/25]
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【SAKETIMES】農口尚彦研究所の「五彩」シリーズを、SAKETIMES編集長が本気テイスティング!
2018年06月13日(水)

注目の新設蔵が初年度にリリースした5本。それぞれがキラリと光る個性を持ちつつも、農口杜氏の酒らしい"のどごし"が共通していました。#日本酒レビュー #五彩シリーズ #農口尚彦研究所 #農口尚彦 #テイスティング #石川県 #日本酒 #sake #杜氏 #石川 #光 #通し #農口尚彦 #蔵 #農口 #日本酒 [recommend] [登録日: 2018/06/12]
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