Sofie Königshofer

@sofal
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Hey, mein Name ist Sofie Königshofer und ich studiere Journalismus & PR an der FH JOANNEUM in Graz. :)🤍

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Besonders toll finde ich deine #qualiposts . Hier merkt man, dass du dir richtig viel Mühe gegeben hast und gut recherchiert hast.💻 Dein Feed besteht aus einer guten Mischung aus Bildern, Texten und Reposts, das macht dein Profil sehr abwechslungsreich. Auch deine Kontinuität finde ich spitze. Alles in allem hast du ein super tolles Profil.
Weiter so!!🤗

Liebe @rosagiero ! Ready für dein #peerfeedback ?
Du hast 61 Posts, also Challenge geschafft👍🏻 Supi ist auch, dass du 56 Leuten folgst und ganze 51 Follower hast. Was mir aufgefallen ist, ist dass du anfangs eher nur Posts reposted hast und mittlerweile wirklich tolle eigene und aufwendige Posts machst.
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#jpr23 Part 4

SPINAT-BROKKOLI-SUPPE:

Schritt 3

Die Spinat-Brokkoli-Suppe ist fertig, wenn alle größeren Stücke zerkleinert sind, das dauert ca. 4-5 Minuten. Bevor du sie genießt, kannst du die Suppe noch mit ein paar gerösteten Pinienkernen bestreuen. Schmeckt köstlich!

Tipp: Warm schmeckt die Spinat-Brokkoli-Suppe natürlich auch. Allerdings solltest du die Suppe nicht zu lange auf den Herd stellen, damit sie ihre Farbe nicht verliert.

#jpr23 Part 3
SPINAT-BROKKOLI-SUPPE:

Schritt 2

Sobald alles geschnibbelt ist, wandern die Zutaten zusammen mit dem Spinat, der Gemüsebrühe und der Crème Fraîche in den Mixer. Alternativ schnappst du dir einen Topf und arbeitest mit einem Stabmixer. Jetzt würzen wir die Suppe noch mit Salz und Pfeffer und pürieren das Ganze schön cremig.

#jpr23 Part 2
SPINAT-BROKKOLI-SUPPE:

Schritt 1

Zuerst schälen wir die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen. Den Blattspinat waschen wir; der Brokkoli wird in Röschen aufgeteilt und ebenfalls gewaschen. Den Strunk verarbeiten wir mit: Einfach die holzige Rinde mit einem Sparschäler entfernen und den Rest anschließend in Würfel schneiden.

#jpr23 #yummi Part 1
SPINAT-BROKKOLI-SUPPE:

Zutaten für 4 Portionen

300 g Blattspinat
500 g Brokkoli
800 ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Crème fraîche
Salz
Pfeffer
Optional: geröstete Pinienkerne zum Bestreuen

#qualipost #jpr23 Quelle: Apotheke zum Römer
Fit durch den Winter! Part 3

Iss gesund!

Ein optimaler Mix aus Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten (Omega 3!) ist die Basis. Hauptaugenmerk sollte auf dem Konsum von – am besten saisonalem – Gemüse liegen. Achtet auf gute Qualität, am besten Bio – denn darin sind auch die meisten Vitamine enthalten.🍏

#qualipost #jpr23 Quelle: Apotheke zum Römer
Fit durch den Winter! Part 2
Trinken ! Trinken ! Trinken!
Auch im Winter ist das Trinken super wichtig, denn wenn die Schleimhäute nicht zu trocken sind, können diese Bakterien und Viren abfangen.🥤
Ab in die Sauna!
Aufgrund der Temperaturunterschiede von heiß zu kalt, wird der Körper abgehärtet und an diese Unterschiede gewöhnt, somit können Erkältungen reduziert werden. 🤧
#qualipost #jpr23 Quelle: Apotheke zum Römer
Fit durch den Winter! Part 1
Aufgrund des Wetters sind wir im Winter meist nicht so motiviert uns draußen sportlich zu betätigen, doch genau das wäre super wichtig. Durch die wenige Zeit in der Sonne schüttet unser Körper nur wenig Glückshormone (Serotonin) aus, hier können wir mit regelmäßigem Sport entgegenwirken. Dabei wird auch das Immunsystem gestärkt.🏃🏼‍♀️⛰️
#selbstreflexion #jpr23
Anfangs dachte ich mir „Oh Gott, was soll ich bitte posten?“. Aber nach einiger Zeit wurde es wirklich schon zur Routine und immer wenn ich was spannendes sah, dachte ich mir: Das könnte ich posten! Anfangs habe ich auch eher nur Memes und Bilder gepostet und das auch relativ unregelmäßig. Mittlerweile hat sich das geändert und ich habe sogar schon Qualiposts veröffentlicht. Auch die Häufigkeit meiner Posts hat sich verbessert, könnte aber noch mehr sein. 🙃