Sofie Königshofer

@sofal
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Hey, mein Name ist Sofie Königshofer und ich studiere Journalismus & PR an der FH JOANNEUM in Graz. :)🤍

#jpr23 #yummi Part 1
SPINAT-BROKKOLI-SUPPE:

Zutaten für 4 Portionen

300 g Blattspinat
500 g Brokkoli
800 ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Crème fraîche
Salz
Pfeffer
Optional: geröstete Pinienkerne zum Bestreuen

#jpr23 #qualipost #goldenglobes
Gestern wurden zum 81. Mal die Golden Globes in Hollywood vergeben. Der Film Oppenheimer erhielt 5 Auszeichnungen ; darunter bestes Filmdrama.
Barbie erhielt 2 Auszeichnungen ; darunter bester Song.
Als beste Komödie wurde der Film Poor Things gekürt.
Jetzt würde mich interessieren, was war euer Lieblingsfilm bzw. Lieblingsserie dieses Jahr?
Quelle: zib

#jpr23 #qualipost #zib
Bauernproteste: Mit Straßenblockaden und Kolonnen protestieren in Deutschland Bäuer:innen gegen die Agrarpläne der Bundesregierung. 👩🏼‍🌾🐮Gegen die Erhöhung der LKW-Maut demonstrieren Speditionen. Folge sind Verkehrsbehinderungen.🚗

Die Streichung von Steuervergünstigungen für Agrarunternehmen wird insbesondere in kleinen und mittelgroßen landwirtschaftlichen Betrieben als ungerecht empfunden.

Quelle:zib

#jpr23 #silvester #qualipost
(4/4)
Was Süßes geht doch immer, also warum nicht gleich S’mores? Super einfach und schnell gemacht. Kekse nach belieben (Dinkel, Hafer, …), darauf Marshmallows und ein Stück Schoki. Super lecker und gibt Lagerfeuer- Vibes.
Ps: Schmeckt auch super mit Kekesen, die auf einer Seite mit Schoko glasiert sind
Viel Spaß beim Nachmachen und guten Rutsch ins nächste Jahr!
(Ich freue mich auf Bilder, falls ihr diese Rezepte ausprobiert)
#jpr23 #silvester #qualipost
(3/4)
Weiter gehts mit Flammkuchen-Pfännchen. Super schnell und einfach. Flammkuchen-Teig in das Pfännchen, etwas Creme Fraiche (oder Sauße nach belieben) und den gewünschten Belag drauf. Tadaaaa super lecker! :)
#jpr23 #silvester #qualipost
(2/4)
Wie wäre es mit Käsespätzle-Raclette-Pfännchen? Käsespätzle mag ja fast jeder, warum dann nicht auch im Raclette? Dazu einfach Spätzle ins Pfännchen geben, Käse und Röstzwiebel darau und fertig! Wer mag noch etwas mit Salz und Pfeffer würzen. :)
Tolle Aussicht😍 (Bild is leider bissl verwackelt weil wir über eine Bodenwelle gefahren sind ;( ) #jpr23
Da lohnt sich doch das frühe Aufstehen oder?❄️ #jpr23
Winterwonderland❄️ #jpr23