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🌍 SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE MAINTENANT !

☀︎ Qu'est-ce que la Souveraineté Alimentaire : https://viacampesina.org/fr/souverainete-alimentaire

La souveraineté alimentaire est le droit des peuples à une alimentation saine, dans le respect des cultures, produite à l’aide de méthodes durables et respectueuses de l’environnement, ainsi que leur droit à définir leurs propres systèmes alimentaires et agricoles. Elle place les producteur·rices, distributeur·rices et consommateur·rices des aliments au cœur des systèmes et politiques alimentaires en lieu et place des exigences des marchés et des transnationales. Elle défend les intérêts et l’intégration de la prochaine génération. Elle représente une stratégie de résistance et de démantèlement du commerce entrepreneurial et du régime alimentaire actuel. Elle donne des orientations pour que les systèmes alimentaires, agricoles, halieutiques et d’élevage soient définis par les producteur·rices locaux·ales.

☀︎ Un guide détaillé : https://www.eurovia.org/fr/publications/food-sovereignty-now-an-in-depth-guide

La souveraineté alimentaire se présente comme un processus de construction de mouvements sociaux et d'autonomisation des peuples pour organiser leurs sociétés d'une manière qui transcende la vision néolibérale d'un monde de marchandises, de marchés et d'acteurs économiques égoïstes. Il n'existe pas de solution unique à la myriade de problèmes complexes auxquels nous sommes confrontés dans le monde d'aujourd'hui. Au contraire, la souveraineté alimentaire est un processus qui s'adapte aux personnes et aux lieux où il est mis en pratique. La souveraineté alimentaire est synonyme de solidarité, et non de concurrence, et de construction d'un monde plus juste à partir de la base.

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🌍¡SOBERANÍA ALIMENTARIA YA!

☀︎ Que es la Soberanía Alimentaria : https://viacampesina.org/es/que-es-la-soberania-alimentaria

La Soberanía Alimentaria es el derecho de los pueblos a alimentos saludables y culturalmente apropiados, producidos mediante métodos ecológicamente respetuosos y sostenibles, y su derecho a definir sus sistemas alimentarios y agrícolas. Pone las aspiraciones y necesidades de quienes producen, distribuyen y consumen alimentos en el centro de los sistemas y políticas alimentarias, en lugar de las demandas de los mercados y las corporaciones. Defiende los intereses y la inclusión de la próxima generación. Ofrece una estrategia para resistir y desmantelar el actual régimen corporativo de comercio y alimentación, y proporciona directrices para los sistemas alimentarios, agrícolas, ganaderos y pesqueros determinados por los productores y usuarios locales.

☀︎ Una guía detallada : https://www.eurovia.org/es/publicaciones/soberania-alimentaria-ya-una-guia-detallada

La soberanía alimentaria se ofrece como un proceso de construcción de movimientos sociales y de capacitación de los pueblos para organizar sus sociedades de formas que trasciendan la visión neoliberal de un mundo de mercancías, mercados y actores económicos egoístas. No existe una solución única para los múltiples y complejos problemas a los que nos enfrentamos en el mundo actual. Por el contrario, la Soberanía Alimentaria es un proceso que se adapta a las personas y a los lugares donde se pone en práctica. Soberanía Alimentaria significa solidaridad, no competencia, y construir un mundo más justo desde la base.

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🌍 FOOD SOVEREIGNTY NOW !

☀︎ What is Food Sovereignty : https://viacampesina.org/en/what-is-food-sovereignty

Food Sovereignty is the right of peoples to healthy and culturally appropriate food produced through ecologically sound and sustainable methods, and their right to define their own food and agriculture systems. It puts the aspirations and needs of those who produce, distribute and consume food at the heart of food systems and policies rather than the demands of markets and corporations. It defends the interests and inclusion of the next generation. It offers a strategy to resist and dismantle the current corporate trade and food regime, and directions for food, farming, pastoral and fisheries systems determined by local producers and users.

☀︎ An in-depth guide : https://www.eurovia.org/publications/food-sovereignty-now-an-in-depth-guide

Food sovereignty offers itself as a process of building social movements and empowering peoples to organise their societies in ways that transcend the neoliberal vision of a world of commodities, markets and selfish economic actors. There is no one-size-fits-all solution to the myriad of complex problems we face in today’s world. Instead, Food Sovereignty is a process that adapts to the people and places where it is put in practice. ꩜ Food Sovereignty means solidarity, not competition, and building a fairer world from the bottom up.

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